冷库工程建设应该如何开始设计？冷柜定制为你解答

冷库容量：冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的最高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等,这样冷库质量才能得到保证。冷库层数及层高的设计：多层冷库应以3～4层，冷库设计每层高度一般在5 m左右，总高度不超过20米。

冷库的隔热材料:隔热材料可以选择加工成固定形状及规格的板块，也可以选择用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到已经建成的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。隔热材料板块有聚氨脂、聚苯乙烯等。聚氨脂不吸水，隔热性较好。

冷库厂址选择：商用冷库一般选择交通比较发达的地段，地价都较高，建议按多层冷库设计较为台理。

制冷机组

压缩机有螺杆压缩机，活塞压缩机和半封闭压缩机。压缩机品牌有日立、比泽尔、谷轮、三洋等。

电气控制    冷柜定制冷库设计应具备全自动控制，达到无人职守水平。具体要求有：实现制冷设备自动运行，设备自动增减载，冷库温湿度自动控制，自动记录和打印，自动供液，自动融霜，自动故障报警和分析，自动控制冷凝压力等等。

制冷工艺

氟系统：制冷剂为氟(R22），通过氟液蒸发带走热量，保证冷冻冷藏库所需温度。氟里昂系统：制冷工质为氟里昂(R22、R134a、R404a)，主要用于小型组合冷库，自动化程度高。乙二醇间接冷却系统：全自动控制简单、方便，通过乙二醇溶液小温差换热，可减小食品干耗，特别适用于需气调的水果、蔬菜贮藏。